5 อันดับโรงแรมที่มีเมนูคีโตหรือวีแกนในประเทศอินเดีย

ฉันต้องการเริ่มต้นด้วยโรงแรมห้าดาวที่น่าสนใจในเมืองธิรุวานันทปุรัม ที่นี่เป็นสถานที่ที่ดีสำหรับวันหยุดชายหาด ซึ่งเป็นสิ่งที่หาได้ยากในอินเดีย ที่นี่มีสภาพแวดล้อมที่ดี บริการยอดเยี่ยม อาหารอร่อย และที่สำคัญที่สุด - เมนูมังสวิรัติเต็มรูปแบบที่มีจานที่ไม่เหมือนใครและน่าสนใจมากมาย

ในร้านอาหารของโรงแรม มีเมนูเจที่เปิดให้บริการสำหรับทุกคน แต่บางครั้งฉันอยากกินของหวานจริงๆ (ซึ่งไม่มีที่นี่) ดังนั้นฉันจึงไปถามเชฟให้ทำของหวานแบบวีแกนให้ฉัน มันอร่อยและดีมาก! จากเมนูหลัก ฉันชอบซุปเลนทิลปรุงรสและแกงเจ นอกจากนี้ฉันยังอยากจะกล่าวถึงว่าข้าวที่นี่อร่อยมาก!

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณสามารถเข้าร่วมคลาสสอนทำอาหารในเรื่องการเตรียมอาหารวีแกน ฉันขอแนะนำให้ไป!

โรงแรมนี้ตั้งอยู่ในส่วนที่อยู่ทางตอนใต้นที่สุดของประเทศ ในรัฐเกรลลา ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องชายหาดกว้างและปาล์มที่สวยงาม โดยทั่วไปแล้ว ฉันชอบชายฝั่งมาลาบาร์ที่เขตร้อนที่สุดในอินเดีย ที่นี่ไม่แออัดเท่าไร และอ่าวอาหรับมีอุณหภูมิอบอุ่น แม้ว่าจะมีพายุบ่อยครั้ง ใกล้ๆ เป็นภูเขา — เวสเทิร์นเกตส์ บน slopes ที่ซึ่งมีการเพาะปลูกชาและกาแฟ นอกจากนี้ยังมีพื้นที่อนุรักษ์หลายแห่งในพื้นที่นี้ที่มีช้าง เสือ และสัตว์หายากอื่น ๆ อย่าลืมไปเที่ยวที่นั่น!

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าโรงแรมนี้ไม่ได้ตรงตามระดับที่ประกาศไว้ของห้าดาว แต่สิ่งสำคัญคือการเข้าใจว่าที่อินเดียนั้นแนวคิดเกี่ยวกับห้าดาวค่อนข้างไม่ชัดเจน ฉันพอใจกับความจริงที่ว่าพนักงานพูดภาษาอังกฤษได้อย่างดี ห้องพักสะอาดพอสมควร และร้านอาหารเตรียมเมนูจากส่วนผสมที่สดใหม่และมีคุณภาพ โดยรวมแล้วนี่คือโรงแรมขนาดเล็ก ที่เงียบสงบ พร้อมพื้นที่ที่สวยงามและพนักงานที่เป็นมิตร พวกเขาทำหน้าที่ได้อย่างเต็มที่จริงๆ! 

ชายหาดดี แต่ทะเลมีคลื่นแรงเกินไป: คลื่นและพายุตลอดเวลา อย่างไรก็ตาม การนอนพักผ่อนบนชายหาดก็จะเป็นการตัดสินใจที่ยอดเยี่ยม. 

ฉันต้องพูดถึงเสียงรบกวนที่แย่มากของห้อง: จักจั่น ไก่ และสัตว์ป่าอื่นๆ ทำให้การนอนหลับเป็นเรื่องยากมาก. 

หากคุณอยู่ในมุมไบ คุณสามารถเข้าพักที่ The St. Regis Mumbai ได้อย่างปลอดภัย มันเป็นหนึ่งในโรงแรมที่ดีที่สุดในเมือง แน่นอนว่ามันไม่ได้ราคาถูก แต่ฉันไม่แนะนำให้ประหยัดที่นี่ เอ้อ นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารเอเชียที่ยอดเยี่ยมที่มีเมนูมังสวิรัติอีกด้วย

ร้านอาหาร By the Mekong ตั้งอยู่บนชั้นสูงของโรงแรมและถือเป็นหนึ่งในที่ดีที่สุดในเมือง มันมีชีวิตชีวาเสมอและอร่อยอย่างมาก โชคดีที่ร้านอาหารยังมีเมนูอาหารเจที่มีให้เลือกมากมาย ฉันชอบต้มยำมังสวิรัติและข้าวหอมมะลิ รวมถึงสลัด อาหารเรียกน้ำย่อย และจานร้อนอย่างแกง ฉันชื่นชมวิธีที่เชฟมีความรับผิดชอบต่อการเตรียมอาหารและการเลือกผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่มีคุณภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันยังอร่อยสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารคีโตหรืออาหารปราศจากกลูเตน

พูดถึงเรื่องนี้ เมนูอาหารเจสามารถจัดเตรียมให้คุณได้ในร้านอาหารอื่น ๆ ในโรงแรม แต่ฉันชอบเมนูที่ By the Mekong มากที่สุด

โรงแรมตั้งอยู่ในมุมไบ ในย่านธุรกิจที่เป็นที่นิยมของโลเวอร์พาเรล จากที่นี่ คุณสามารถไปยังสถานที่ท่องเที่ยวหลักของเมืองได้อย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่น ฉันสามารถไปยังวัดสิทธิวิตินายัก โดยแท็กซี่ได้ในเวลาเพียง 10 นาที และมันยังใกล้กับสนามบินด้วย — เพียง 20 กม.; ฉันสามารถไปที่นั่นได้ภายในครึ่งชั่วโมง (ถ้าไม่มีรถติด)

นี่คือโรงแรมห้าดาวที่แท้จริงพร้อมห้องพักที่หรูหราและกว้างขวาง, สระว่ายน้ำบนชั้นดาดฟ้า, และร้านอาหารและบาร์มากมาย ไม่มีคำถามเกี่ยวกับพนักงานเช่นกัน — พนักงานทุกคนมีความสุภาพและเป็นมิตร ฉันอยากจะชมเชยอาหารเช้าท้องถิ่นซึ่งยังมีตัวเลือกแบบมังสวิรัติ แน่นอนว่า ขอบคุณพิเศษสำหรับวิวพาโนรามาที่น่าทึ่งจากหน้าต่างห้อง; คุณไม่ค่อยได้เห็นมุมนี้ของมุมไบจากมุมนี้.

ในส่วนของข้อด้อย, ฉันยังสังเกตเห็นกลิ่นเครื่องเทศอินเดียที่มีอยู่ทั่วไป ซึ่งเกือบจะเป็นสัญลักษณ์ของอินเดีย นี่เป็นสถานการณ์มาตรฐานสำหรับประเทศนี้, แต่ฉันยังไม่คุ้นเคยกับมัน.

และนี่คือโรงแรมที่ยอดเยี่ยมอีกแห่งในมุมไบ ฉันคิดว่าทุกคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับโฟร์ ซีซันส์ ดังนั้นฉันจึงไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของมันและจองห้องพักเป็นเวลา 1 สัปดาห์ ฉันรู้สึกประหลาดใจมากเมื่อเห็นเมนูเจที่ครบถ้วนในสองร้านอาหาร โอ้ มันอร่อยมากที่นั่น!

เมนูวีแกนที่นี่มีให้บริการสำหรับรูมเซอร์วิส (ว้าว!) และในร้านอาหารของโรงแรมสองแห่ง: San:Qi และ Modernist.

ในแห่งแรก ฉันได้ลิ้มลองจานวีแกนจากส่วนต่าง ๆ ของเอเชีย: เห็ดกับพริกไทยดำ, รากบัวทอดในซอสถั่วดำ, เต้าหู้และเห็ดชิตาเกะ, เส้นก๋วยเตี๋ยวไทยเผ็ด, และเค้กช็อกโกแลตที่อร่อยที่สุดสำหรับของหวาน! ฉันไม่เคยพบกับความหลากหลายเช่นนี้สำหรับวีแกนในอินเดียมาก่อน ทุกจานดูเหมือนจะเป็นงานศิลปะ!

ในร้านอาหารที่สอง ฉันมักจะทานอาหารเช้า ฉันชอบข้าวโอ๊ตควินัว, ไข่กระทะเต้าหู้, และอาโวคาโดทอสท์ นี่เป็นอาหารที่ค่อนข้างมาตรฐานสำหรับฉัน อย่างไรก็ตาม ร้านอาหารนี้ยังมีจานร้อน ซึ่งฉันสั่งสำหรับรูมเซอร์วิสมาสองสามครั้ง: มะเขือยาวทอดมิโซะ, ฟักทองคั่ว, และสเต็กเต้าหู้.

โรงแรมอยู่ห่างจาก The St. Regis Mumbai เพียงห้านาทีเดินเท้า ตามที่ฉันกล่าวถึง มันเป็นพื้นที่ที่สะดวกสำหรับการเดินทางรอบเมือง 

สิ่งที่ทำให้ฉันประทับใจมากที่สุดคือพนักงานที่สุภาพอย่างไม่น่าเชื่อ พวกเขาให้ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับเมืองทันที แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวและร้านอาหารดีๆ พวกเขายังแนะนำให้จองร้านอาหารบนดาดฟ้าล่วงหน้า เนื่องจากมักจะมีคนจำนวนมากที่ต้องการไป! วิวจากที่นั่นสวยงามมาก ฉันแนะนำให้วางแผนทานอาหารเย็นที่นั่น

ห้องพักมีความหรูหรา: กว้างขวางและสะอาด พวกเขาทำความสะอาดทุกวัน และฉันไม่เห็นข้อบกพร่องในเรื่องนั้น ทุกวันมีดอกไม้สดและขนมเล็กๆ รูปแบบของขนมหวานและผลไม้ปรากฏในห้องพักของฉัน ยังมีอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม ฉันชอบสั่งอาหารกลับเข้ามาในห้อง

ฉันไม่สังเกตเห็นข้อบกพร่องที่สำคัญ แต่ระบบกันเสียงอาจจะดีกว่านี้ โรงแรมมีไนต์คลับ ดังนั้นดนตรีดังบางครั้งทำให้หลับยาก

แน่นอนว่าฉันไม่สามารถมองข้ามเมืองหลวงของอินเดียได้ ฉันใช้เวลากับที่นี่สองสัปดาห์และพักอยู่ที่ทัชพาเลซตลอดเวลา มันเป็นโรงแรมที่เก่าแก่แต่ยังคงรักษาไว้ได้อย่างดี ฉันรู้สึกตื่นตาตื่นใจกับระดับการบริการที่สูงและความสะอาดที่สมบูรณ์ภายใน นอกจากนี้ร้านอาหารยังมีเมนูมังสวิรัติซึ่งเป็นเกณฑ์หลักของฉันเมื่อเลือกที่พัก

ร้านอาหารของโรงแรมนี้มีเมนูที่ไม่ธรรมดา รวมถึงอาหารมังสวิรัติอินเดีย พวกเขาเตรียมแกงที่อร่อยและชานามาซาลาที่นี่ แน่นอนว่าจานทั้งหมดมีเครื่องเทศมากมาย แต่สิ่งนี้เป็นเรื่องปกติในอินเดีย ฉันรู้สึกผิดหวังเล็กน้อยที่เมนูไม่มีของหวานมังสวิรัติ แต่การเลือกกินเล่น สลัด และจานร้อนที่หลากหลายทำให้ลืมความไม่สะดวกทั้งหมดได้ โดยเฉพาะเชฟสามารถเตรียมจานใดก็ได้ตามคำขอ แต่ฉันตัดสินใจไม่รบกวนพวกเขาเนื่องจากจำนวนแขกที่มากมาย

ฉันรู้สึกพอใจเป็นพิเศษกับการมีนมอัลมอนด์ ซึ่งพวกเขาทำเป็นกาแฟที่อร่อยที่สุดให้ฉันทุกเช้า นมถั่วในอินเดีย ตามที่ปรากฏ เป็นสิ่งที่หาได้ยากมาก

โรงแรมตั้งอยู่ใจกลางเดลี ใกล้กับทางเข้าสุขุมวิทตอนใต้ของป่ากลางเมือง คุณสามารถเดินไปยังพระราชวังประธานาธิบดีได้ภายใน 40 นาที โดยการเดินผ่านป่ากลางเมือง นี้เป็นพื้นที่ที่ค่อนข้างเงียบสงบ เหมาะสำหรับการเดินเล่นและการพักผ่อน มีป้ายรถประจำทางอยู่ใกล้ๆ ดังนั้นคุณสามารถไปยังใจกลางเมืองได้โดยการนั่งรถบัส

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีร้านกาแฟที่ยอดเยี่ยมคือ Cafe Coffee Day ใกล้กับโรงแรม ซึ่งฉันซื้อชาหรือกาแฟก่อนออกไปเดินเล่น ฉันขอแนะนำ!

โรงแรมที่คุ้มค่า พร้อมระดับการบริการสูงสุด; ฉันได้รับการต้อนรับที่ทางเข้าและมีคนพาไปตลอดสองสัปดาห์; ฉันรู้สึกปลอดภัย! ในตอนแรก ฉันได้รับการเช็คอินในห้องมาตรฐาน (ซึ่งฉันได้ทำการจองไว้) แต่หลังจากสองวัน ฉันถูกย้ายไปในห้องสวีทสองห้องนอนที่งดงาม แน่นอนว่าฉันดีใจมากกับมัน! ฉันยังสนุกกับสปาท้องถิ่น; ที่นั่นฉัน finalmente ได้รับการนวดที่ยอดเยี่ยม ซึ่งฉันต้องการหลังจากที่ได้เคลื่อนที่ตลอดเวลากับเป้หนักๆ มีสระว่ายน้ำและร้านอาหารที่น่าสนใจหลายแห่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โรงแรมนี้ไม่มีความมีกลิ่นอินเดียที่เฉพาะเจาะจง; มีกลิ่นความสะอาดและความสดชื่น!

แต่การกันเสียงในห้องไม่ค่อยดีนัก ฉันมักจะนอนไม่หลับเนื่องจากเสียงจากถนน นอกจากนี้ กระบวนการเช็คเอาท์ใช้เวลานานและมีคิวยาวสำหรับอาหารเช้า.

นี่คือโรงแรมที่สวยงามที่สุดในอินเดียและเป็นสถานที่ที่มีภาพงดงามที่สุดที่ฉันได้พักในทริปนี้! หากคุณกำลังวางแผนการเดินทางไปยังหิมาลัย อย่าลืมเยี่ยมชมสถานที่นี้ ชาวมังสวิรัติจะรู้สึกสะดวกสบายโดยเฉพาะ เพราะร้านอาหารมีเมนูมังสวิรัติให้เลือก。

แน่นอนว่ามีตัวเลือกเมนูมังสวิรัติในทุกสถานประกอบการของโรงแรม แต่ฉันชอบเมนูที่ร้านอาหารที่เป็นมิตรกับวีแกน Wisteria Deck โดยเฉพาะ ที่นั่นฉันทดลองแซนวิชอะโวคาโดที่อร่อยที่สุดในชีวิตและข้าวกล้องกับเครื่องเทศที่น่าทึ่ง พวกเขายังทำทาโก้ผักและโรลที่อร่อย ทุกอย่างนี้ได้ถูกเสริมด้วยวิวที่สวยงามของภูเขาและป่ารอบๆ

เมื่อทราบว่าฉันเป็นมังสวิรัติ เจ้าหน้าที่โรงแรมก็ส่งขนมวีแกนหลายอย่างและช็อกโกแลตอร่อยๆ มาที่ห้องของฉัน มันหวานมาก!

โรงแรมตั้งอยู่ในพื้นที่ภูเขาไม่ไกลจากมัสโซรี – เมืองเล็ก ๆ ในรัฐอุตตราขั ณ ฑ์ของอินเดียในเขตเดห์ราดูน ในสภาพอากาศที่ดี คุณจะสามารถมองเห็นยอดเขาของเทือกเขาหิมาลัยจากที่นี่! โดยรวมแล้ว มันเป็นสถานที่ที่ค่อนข้างเป็นที่นิยมในตอนเหนือของอินเดีย ซึ่งมีรีสอร์ทสกี เคเบิลคาร์ และหมู่บ้านและเมืองเล็ก ๆ หลายแห่ง หากคุณยังรักการเดินป่าหรือการเดินทางต่าง ๆ ให้แน่ใจว่าคุณได้เยี่ยมชมพื้นที่นี้; ฉันคิดว่าคุณจะต้องชื่นชอบภูมิประเทศเช่นนี้!

อย่างไรก็ตาม การเดินทางมาที่นี่โดยไม่มีรถส่วนตัวนั้นเป็นเรื่องที่ยุ่งยาก

นี่คือรีสอร์ทขนาดใหญ่ที่มีสระว่ายน้ำ สปา ศูนย์สุขภาพ และสิ่งอำนวยความสะดวกอีกมากมาย ห้องพักที่สวยงาม: กว้างขวางและมีวิวที่น่าทึ่ง มีร้านอาหารและบาร์หลายแห่งสำหรับทุกความชอบและงบประมาณ โรงแรมมักจะจัดการแสดงโดยศิลปิน มีการประชุมเชิงปฏิบัติการกีฬา หรือเพียงแค่ให้คุณได้พักผ่อนโดยการไปที่สปาทุกวัน ใกล้เคียงมีเส้นทางเดินป่า น้ำตก เนินเขา และสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติอื่นๆ

ต้องบอกตามตรง ฉันชอบทุกอย่างยกเว้นลิฟต์ที่ช้า หลังจากเดินทางมายาวนานผ่านเมืองในอินเดีย ในที่สุดฉันก็รู้สึกเหมือนอยู่บ้าน: ความสะดวกสบายที่น่าเหลือเชื่อและความเงียบสงบ! อย่างไรก็ตาม ควรเตรียมตัวสำหรับราคาที่สูง (โดยเฉพาะเมื่อเปรียบเทียบกับตัวเลือกในเมือง)